SALTMAGASINET

Öppettider

Vi har stängt för säsgongen men det går bra att boka för större sällskap, 25 pers eller fler.

Boka bord via mail: camilla@saltmagasinet.se eller på 0739-411422

Meny

Saltmagasinet är stängt för säsongen, men vi tar gärna emot större sällskap, 25 pers eller fler. Kontakta camilla@saltmagasinet.se för offert. Sommarsäsongen drar igång i början av juni, välkommen då!

Boka bord

Om Saltmagasinet

Saltmagasinet

Saltmagasinet är en restaurang med höga ambitioner. Restaurangen är utnämnd till Västerviks bästa restaurang 2006 till 2012  enligt White Guide och Sveriges bästa bord.Saltmagasinet rekommenderas som ett av Sveriges 10 bästa ställen som har det bästa utbudet av ekologiskt och rättvisemärkt. Den traditionella svenska matlagningen ligger som grund och inspiration för det kök Henrik Arkåsen presenterar på Saltmagasinet. Matkompositionerna har ett uttryck av renhet och enkelhet med ett igenkännande i svensk smak och traditioner. Vår sommelier, Camilla Settlin, komponerar vinlistan med omsorg. Camilla väljer viner från både gamla och nya världen som på bästa sätt ska samspela och överraska, tillsammans med maten!

VÄLKOMMEN

till vårt tioårsjubileum!

Att så lång tid gått sedan vi först kom hit känns nästan otroligt. Mycket har hänt men en sak är sig lik – vår glädje över att ha er som gäster. När vi inför denna säsong började planera vad vi skulle göra för nyheter kände vi det nästan som att vi skulle starta en ny restaurang. Vi har fått en hel del nya leverantörer, vi har totalrenoverat köket och vi har bytt ut en hel massa möbler. Vår idé är att det ska bli ännu trevligare att komma upp till oss på Kulbacken, vare sig man vill äta en god middag, lunch eller bara ta en kaffe eller något att dricka. En annan stor nyhet är vår torsdagssatsning – Musik på Saltmagasinet. Under fem veckor spelar kända och okända artister för er på torsdagskvällarna och vi specialkomponerar en meny som ni äter de kvällarna. Saltmagasinsmenyn består i år av fyra rätter och vi kommer att byta ut den ett antal gånger under sommaren för att kunna följa med säsongsvariationerna bättre och för att ni ska kunna prova nya rätter hela säsongen. Till våra menyer sätter vi som vanligt ihop riktigt goda dryckespaket, för att göra er upplevelse så bra som möjligt. Så varmt välkomna till “nygamla” Saltmagasinet!

Kontakt




Spamskydd - Vad är 2 + 2?  

SALTMAGASINET

Kulbacken / Västervik / 0490-189 35

HOVMÄSTARE

Tel: +46 (0) 739 – 411 422

KÖK

Tel: +46 (0) 70 – 575 55 51

EKONOMIKONTOR

Ekonomiavdelningen når du på:
Tel: +46 (0) 70 – 493 48 58
E-post: emma@essence.se

CATERING/EVENTS

För bokning av catering och specialarrangemang eller för mer information kring dessa aktiviteter, vänligen kontakta oss på:
Telefon: +46 (0) 490 – 189 35
mobil: +46 (0) 70 – 575 55 51
E-post: henrik@saltmagasinet.se

BOKNINGSFÖRFRÅGAN

Ställ din förfrågan via bokningsformuläret så återkommer vi till dig inom kort. Det går givetvis bra att ringa direkt och boka direkt telefonnummer
0490-18935.